露營×居家 荷蘭鍋55道秒殺料理
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底下是 露營×居家 荷蘭鍋55道秒殺料理 的內容簡介
露營時不用再只吃泡麵或簡單的大鍋煮，就用「男人的鍋」，輕鬆做料理！
無論點心、配菜、主菜、主食、煲湯，想要清燉、燒烤、快炒、慢滷都沒問題，超簡單！達人傳授小技巧，極速出好菜；慢燉好滋味，都能自己掌握！
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樂活露營、幸福居家的烹調好幫手，一起來試試荷蘭鍋獨特的美味祕密吧！
荷蘭鍋的特色：
特色1：傳熱快、又均勻，能封存食物的原味！
特色2：因厚度夠，保溫效果好，適合燜煮食物！
特色3：能百變多樣化料理！
特色4：堅固耐用！
特色5：烹調簡單方便！
本書特色
市面上第一本、最完整的荷蘭鍋料理食譜
露營、居家必備的萬用鍋，不需密招、不用撇步，將廚藝交給荷蘭鍋就對了！煎、煮、炒、炸、蒸、烤、燉、燻，一鍋都能搞定！
土窯雞、蜜汁叉燒、海鮮炊飯、椒麻雞、PIZZA、烤布丁、麻油雞湯、焢肉飯、三杯雞……等55道美味好菜，隨時都能出鍋。
很多人在嚐過荷蘭鍋烹烤的食物之後（譬如：烤雞），第一句的反應通常是「哇！天殺的好吃！」
第二句則是「跟烤箱烤的完全不一樣吔，口感好嫩，完全不柴！」
沒錯，這就是荷蘭鍋的特色，它就是生鐵鑄成的鍋子，因為傳熱快、保溫好、不沾鍋 ，能充分留住食物的原汁原味，用它來做料理，味道就是不一樣。
荷蘭鍋還可以一鍋多變，無論是煎牛排、烤全雞、滷焢肉、烤麵包、熬雞湯、炊飯、煙燻、快炒、盬燒、蒸煮、油炸，它都能辦到?? ，深受露營玩家們的喜愛，不過因為它重達七八公斤以上，柔弱的女生們無法輕易的扛起來，所以又被稱為「男人的鍋」，使用愈久，鍋子自然會呈現黝黑的光澤，愈用愈好看！
美食旅遊部落客爆肝護士肉圓，即是中了「荷蘭鍋」的毒而無法自拔，在買下第一個荷蘭鍋，烘烤出第一隻烤雞之後，便陸續用荷蘭鍋嘗試做各種中西式料理，不僅在野炊時烹煮出讓人秒殺的菜餚、點心，在自家廚房裡，一樣用荷蘭鍋，端出一道道溫暖家人、朋友脾胃的美味料理。
她將在本書中與讀者用荷蘭鍋輕鬆做菜的訣竅、火候，並且用簡單的食材、醬料變化出55道好料，讓你從此在露營或居家的餐桌大展身手、多彩多「滋」。
作者簡介?
爆肝護士肉圓
雖然平常工作是忙碌到快爆肝的護士，熱愛吃喝玩樂的她，把旅行和美食當做人生的第二個舞台，經常主辦露營活動，荷蘭鍋就是她出好菜、贏得好評的祕密武器，一鍋即能搞定煎、煮、炒、炸、烤， 每次只要用荷蘭鍋做料理，不僅輕鬆上手，因為是鐵鑄的鍋子，能保持食物的原汁原味，往往一出鍋就被秒殺，令人吮指回味。由於荷蘭鍋非常方便料理，也成為她平常做菜時的好幫手，每天變化出不同的菜餚，料理是可以如此簡單而且好玩！
joy0616.pixnet.net/blog
作者： 爆肝護士肉圓
新功能介紹- 出版社：腳ㄚ文化
新功能介紹 - 出版日期：2013/09/01
- 語言：繁體中文
商品網址: 露營×居家 荷蘭鍋55道秒殺料理
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春節前紅包沒賺到，旺狗年可別錯過行情，根據歷年經驗，新春開紅盤漲什麼？元宵上燈前漲什麼？三月分最強的族群在哪？本文有深入分析。
文．李彥緯
金雞年尾遇到全球股災，金雞行情飛了，許多個股吐回一整年的漲幅，年前清倉的投資人期待「狗跳」的新春行情。旺狗年新春開紅盤到底哪些族群鼓漲機率高，過去十多年的資料值得參考。根據統計資料顯示，台股過去十餘年來，歷年開紅盤日、紅盤日後一週，以及三月份行情走勢，都有特定的當紅主角，成為相關產業、族群類股領頭羊，從這些上漲機率高的區塊中找飆股，不失為旺狗年新春開紅盤選股布局的好方法。
春節開紅盤日，電源供應器、水泥、電機類股上漲機率高於85％
分析台股過去十餘年來，歷年開紅盤日，盤面各產業、族群類股走勢、漲跌幅表現時，可以清楚發現，歷年開紅盤日，當日終場上漲、收紅機率，達90％(含)以上者，為電源供應器類股；達80％(含)以上至90％者，有：水泥、電機、RFID(無線射頻辨識)、水資源、航太等類股；達70％(含)以上至80％者，有：系統整合、汽車零組件、其他、紙業、塑膠等類股。
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開紅盤日後一週，國碩集團、安全監控、掃描器族群股上漲機率高
分析台股過去十餘年來，歷年開紅盤日，盤面各產業、族群類股走勢、漲跌幅表現時，可以清楚發現，歷年開紅盤日之後一週時間，上漲、收紅機率，達90％(含)以上者，有：國碩集團、安全監控、掃描器、IC類股其他族群、IC類股通路族群等族群類股；達80％(含)以上至90％者，有：生技、汽車零組件、電機、ADAS(自動駕駛輔助系統)、航太等類股；達70％(含)以上至80％者，有：Apple Pay、車用電子、長照、顯示器、IC設計族群等類股。
印刷電路板、儀器設備工程、雲端運算概念族群股，三月上漲機率高
分析台股過去十餘年來，歷年三月份時點，盤面各產業、族群類股，股價走勢、漲跌幅表現時，可以清楚發現，三月份收盤時，股價全月為上漲、收紅型態機率，達90％(含)以上者，有：印刷電路板材料設備族群、儀器設備工程等類股；達80％(含)以上至90％者，有：iPhone概念股、雲端運算概念股、3D列印概念股、被動元件、NB與手機零組件等類股；達70％(含)以上至80％者，有：系統整合、其他、ADAS(自動駕駛輔助系統)、Type-C、VR(虛擬實境)等類股。
育富、牧德、普安有營收成長慣性力挺，歷年三月漲勢亮眼
進一步就三月份股價上漲、收紅型態機率，達90％(含)以上的印刷電路板、儀器設備工程，80％(含)以上的雲端運算概念股等類股族群中，個別次產業龍頭股：育富(6194)、牧德(3563)、普安(2495)等，多可明顯看出，其第一季營收總額，皆為當年度四個季度別的相對低點(檔)。因此，可以說，台股過去十餘年來，盤面各產業、族群類股，三月份股價可順利上漲、漲升機率高達70％(含)以上，成功收下月線紅K棒族群類股，絕大部份原因，其實應與基本面年度營收成長前景展望佳，透明度、單季營收逐漸走高等因素，呈現高度相關連動性。
也就是說，這些於三月份股價順利上漲、收月線紅K棒族群類股，三月份的亮眼股價漲勢表現，可以定調、歸屬為「有基之彈」；也因此使其得以順利延續，先前十餘年來，農曆年開紅盤日之後一週，股價上漲機率皆達七五％以上漲勢慣性，於三月份繼續上演，亮眼股價漲升戲碼。
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