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廚房鍋具幸福提案：家用鍋具優劣勢大解密
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底下是 廚房鍋具幸福提案：家用鍋具優劣勢大解密 的內容簡介
這是台灣史上第一本，
煎、煮、炒、炸各式各樣的鍋具，將廠商沒說的鍋具事一一完全解說，
只要懂鍋、挑對鍋，就能做出最具特色的美味料理。
絕對是100% 廚房超實用的工具書。
鍋具x聖經
挑對鍋子，美味料理的最大功臣
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走進百貨公司賣鍋具的專櫃，琳琅滿目的鍋子什麼都有，再回家看看你的廚房裡，鍋子一定有很多，但每一只鍋你都懂它嗎？真的適合你嗎？
身為廚房掌廚的你，買鍋具可不只看品牌，還更要看”八字”，因為鍋子和你的臂力、空間、爐具息息相關，更掌握料理的成功關鍵。
本書我們找出目前台灣廚房裡最常使用的16款鍋具，進一步根據不同的鍋具材質來一一做剖析介紹，一解大家對鍋具錯誤的知識。
Ex:你知道不銹鋼304.430的差別嗎？
不沾效果是怎麼形成的呢？
不銹鋼一定要用磁鐵吸住才是好鍋？
每個鍋子都一定要養鍋嗎?鐵鍋生鏽吃下去會致癌？
知道正確知識，成功和你的鍋具mach，讓它成為你做菜真正的好幫手，才能真正享受做菜帶來的樂趣。
◎16種最常見家庭鍋具大頗析＋４８道鍋具經典料理示範
◎鍋具業界最完善的人員訓練資料一一破解廠商行銷話數消費者謠言&迷思 讓你正確用好鍋！
◎專家大解惑：廚師代表－李德全；業界代表－許毓庭；家事達人－陳安祺為大家解開鍋具的疑難雜症
作者： 羊羊, 李德全, 許毓庭, 陳安祺
新功能介紹- 出版社：帕斯頓數位多媒體有限公司
新功能介紹 - 出版日期：2014/03/05
- 語言：繁體中文
商品網址: 廚房鍋具幸福提案：家用鍋具優劣勢大解密
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▲抽中最大獎的林姓女大生與莊主委。（圖／廟方提供）
地方中心／綜合報導
狗年旺旺來！許多民眾為了希望在新的一年能夠事業昌隆、財源滾滾，特別到竹山紫南宮求錢母，今年共吸引6萬人共襄盛舉，排隊人潮更是長達7公里。據了解，廟方這次準備了2000個金雞蛋獎項，最大獎是近萬元的金元寶及現金紅包。
據了解，這場錢母發放活動，是繼元旦及元月21日號後，最後一場規模最大的錢母發放活動。有些民眾在小年夜前一天，就已經開始排隊。而在今早（16）七點半左右，就已經有超過2000多人等著領金雞蛋。
這次獲得最大獎的幸運得主是來自新北市的林姓女大生，這次是她第二年來排錢母，沒想到今年會拿到金元寶，讓她非常開心。紫南宮主委莊秋安表示，每一個金雞蛋裡都有兩錢金元寶，5個一錢金元寶，還有紅包及300個狗年典藏金銀套幣。
據了解，林姓女大生今年趁著除夕與阿姨一同求錢母，雖然沒有與家人吃到團圓飯，但卻拿到兩錢金元寶。據悉，林姓女大生去年拿到的是金幣錢母，剛好與現場發送的銀幣錢母湊成一對。
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